Receita: Bolo de café

Massa do bolo:

Ingredientes:

• 8 colheres açúcar
• 2 ovos
• 2 colheres de margarina
• 1 caixa de creme de leite
• 1 xícara de café bem forte e já frio
• 2 xícaras farinha de trigo
• 1 colher de fermento em pó

Modo de fazer:

• Bata tudo na batedeira
• Coloque a mistura na forma já untada.
• Asse em forma de buraco no meio ( forma de pudim ).
• Deixe enfriar.
• Desenforme

Glace/Cobertura:

Ingredientes:

• 1 colher de margarina
• 1 xícara de cafe bem forte e já frio
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher e meia de maizena

Modo de fazer:

• Leve uma panela ao fogo
• Acrescente todos os ingredientes
• Engrosse
• Despeje no bolo já frio.